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농산물품질관리사 1차

농산물품질관리사 1차 2012년 총 100문제
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1. 농산물품질관리법령상 지리적표시 등록에 관한 설명으로 옳은 것은?
① 인근지역에서 생산된 농산물을 지리적표시를 하고자 하는 지역에서 가공하면 등록할 수 있다.
② 동음이의어 지리적표시의 정의에 합치하는 경우 등록 거절사유가 된다.
③ 등록품목의 우수성이 널리 알려져 있지 않아도 생산된 역사가 깊으면 등록할 수 있다.
④ 지리적표시 대상지역의 범위는 지리적특성이 동일한 행정구역, 산, 강 및 바다 등에 따라 구획하나, 인삼산업법에 따른 인삼류는 국내로 한다.

2. 농산물품질관리법령상 시정명령 등의 처분기준에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 위반행위가 2 이상인 경우로서 그에 해당하는 각각의 처분기준이 다른 경우에는 그 중 무거운 처분기준에 따른다.
② 생산자단체 구성원이 위반행위를 한 경우 위반자 및 그 소속단체에 대해서도 처분한다.
③ 위반행위 횟수에 따른 행정처분은 최초로 적발된 날과 다시 같은 위반행위를 한 날을 기준으로 적용한다.
④ 위반행위 내용으로 보아 그 위반 정도가 경미하다면 표시정지의 경우 그 기간을 2분의 1의 범위에서 경감할 수 있다.

3. 우수관리인증농산물의 표지 및 표시사항에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 표시도형 글자의 활자체는 고딕체로 표시한다.
② 표시도형의 색상은 녹색을 기본색상으로 하고, 포장재의 색깔 등을 고려하여 파랑색 또는 빨강색으로도 할 수 있다.
③ 포장재 크기에 따라 표지의 크기, 형태 및 글자표기를 변형할 수 있다.
④ 표시사항은 포장재 측면에 표시하되, 포장재 구조상 측면표시가 어려울 경우에는 표시위치를 변경할 수 있다.

4. 농산물품질관리법령상 유전자변형농산물에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 유전자변형농산물을 판매하는 자는 유전자변형농산물 판매 업체임을 표시하여야 한다.
② 표시대상품목은 식품의약품안전청장이 식용으로 적합하다고 인정하여 고시한 품목으로 한다.
③ 표시기준 및 표시방법 등에 관하여 필요한 사항은 대통령령으로 정한다.
④ 시ㆍ도지사는 유전자변형농산물을 거짓으로 표시하여 처분이 확정된 자의 경우 그 처분과 관련된 사항을 시ㆍ도 홈페이지에 공표하여야 한다.

5. 농산물품질관리법령상 농산물 검사 결과의 이의신청에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 검사결과에 이의가 있는 자는 검사현장에서 재검사를 요구할 수 있다.
② 검사원은 재검사 요구를 받은 즉시 재검사를 하고 그 결과를 알려 주어야 한다.
③ 재검사 결과에 대해 이의가 있는 자는 재검사일부터 7일 이내에 이의신청을 할 수 있다.
④ 재검사 결과에 대해 이의신청을 받은 기관의 장은 그 신청을 받은 날의 익일부터 5일 이내에 다시 검사하여야 한다.

6. 농산물품질관리법령상 농산물품질관리사의 업무내용이 아닌 것은?
① 농산물의 생산 및 수확 후의 품질관리기술 지도
② 농산물의 선별ㆍ저장 및 포장시설 등의 운용ㆍ관리
③ 농산물의 선별ㆍ포장 및 브랜드개발 등 상품성 향상 지도
④ 농산물의 판매 및 가격평가

7. 농산물의 표준규격과 표준규격품의 출하에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 표준규격은 포장규격 및 등급규격으로 구분한다.
② 포장규격은 원칙적으로 산업표준화법에 따른 한국산업표준에 따른다.
③ 농촌진흥청장 또는 국립농산물품질관리원장은 표준규격을 제정하는 경우에는 이를 고시한다.
④ 농림수산식품부장관과 시ㆍ도지사는 농산물을 생산, 출하, 유통 또는 판매하는 자에게 표준규격에 따라 생산, 출하, 유통 또는 판매하도록 권장할 수 있다.

8. 농산물품질관리법령상 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금에 해당되지 않는 경우는?
① 지리적표시품이 아닌 농산물의 선전물에 지리적표시품의 표시와 비슷한 표시를 한 경우
② 표준규격품을 내용물과 다르게 거짓으로 표시하여 표시정지 처분을 받고도 그 처분에 따르지 아니한 경우
③ 우수관리인증농산물에 우수관리인증농산물이 아닌 농산물을 혼합하여 판매할 목적으로 보관한 경우
④ 이력추적관리 농산물이 아닌 농산물에 이력추적관리 농산물의 표시를 한 경우

9. 농산물품질관리법령상 농산물이력추적관리 판매단계 등록사항에 해당되지 않는 것은?
① 판매처 명칭
② 판매처 소재지
③ 판매처 전화번호
④ 판매처 사업규모

10. 농산물품질관리법령상 용어의 정의에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① “물류표준화”란 농산물의 운송ㆍ보관 등 물류의 각 단계에서 사용되는 기기ㆍ용기 등을 규격화하여 호환성과 연계성을 원활히 하는 것을 말한다.
② “유전자변형농산물”이란 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물을 말한다.
③ “농산물이력추적관리”란 농산물의 안전성 등에 문제가 발생할 경우 해당 농산물을 추적하여 원인을 규명하고 필요한 조치를 할 수 있도록 농산물을 생산단계부터 판매단계까지 각 단계별로 정보를 기록ㆍ관리하는 것을 말한다.
④ “유해물질”이란 농약, 중금속, 방사능 등 식품에 잔류하거나 오염되어 사람의 건강에 해를 줄 수 있는 물질로서 대통령령으로 정하는 것을 말한다.

11. 농산물품질관리법령상 농림수산식품부장관이 매년 안전관리계획에서 정한 안전성조사 대상 유해물질을 조정할 수 있는 자로만 옳게 나열된 것은?
① 시ㆍ도지사, 군수
② 국립농산물품질관리원장, 시ㆍ도지사
③ 농촌진흥청장, 식품의약품안전청장
④ 국립농산물품질관리원장, 군수

12. 농산물품질관리법령상 농림수산식품부장관이 안전성검사기관의 지정을 취소하여야 하는 사유가 아닌 것은? (단, 경감사유는 없음)
① 검사과정에서 시료를 바꾸어 검사하고 검사성적서를 발급한 경우
② 업무의 정지 명령을 위반하여 계속 안전성조사 및 시험분석 업무를 한 경우
③ 고의로 의뢰받은 검사시료가 아닌 다른 검사시료의 검사결과를 인용하여 검사성적서를 발급한 경우
④ 부정한 방법으로 지정을 받은 경우

13. 농산물품질관리법령상 취소 처분을 하려고 청문을 실시해야 하는 사유가 아닌 것은?
① 농산물우수관리인증기관이 고의 또는 중대한 과실로 우수관리인증 업무를 잘못한 경우
② 농산물우수관리시설을 운영하는 자가 부도로 인해 우수관리인증 업무를 할 수 없는 경우
③ 특별한 사유가 없이 지리적표시품의 생산이 곤란한 사유가 발생한 경우
④ 다른 사람에게 농산물품질관리사의 자격증을 대여하여 징역 이상의 실형을 선고받은 자의 경우

14. 농산물 검사 또는 검정과 관련한 다음의 부정행위자 중 가장 무거운 처분( ⓐ )과 가장 가벼운 처분( ⓑ )에 해당하는 것은?
① ⓐ : ㄴ, ⓑ : ㄱ
② ⓐ : ㄴ, ⓑ : ㄹ
③ ⓐ : ㄷ, ⓑ : ㄱ
④ ⓐ : ㄷ, ⓑ : ㄹ

15. 농산물품질관리법령상 농림수산식품부장관이 위임한 권한으로 옳지 않은 것은?
① 농촌진흥청장 - 농산물우수관리기준에 대한 교육의 실시에 관한 사항
② 국립농산물품질관리원장 - 농산물, 축산물에 잔류하는 유해물질의 실태조사에 관한 사항
③ 시ㆍ도지사 - 누에씨ㆍ누에고치의 검사에 관한 사항
④ 산림청장 - 임산물의 지리적표시 등록에 관한 사항

16. 농산물품질관리법령상 유전자변형농산물 표시위반과 관련하여 처분을 받은 경우로서 공표명령 대상인 것만을 다음에서 모두 고른 것은?
① ㄱ, ㄴ
② ㄱ, ㄷ
③ ㄴ, ㄹ
④ ㄷ, ㄹ

17. 다음은 주산지의 지정에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용을 옳게 나열한 것은?
① ㄱ : 생산지역, ㄴ : 생산수면
② ㄱ : 생산능력, ㄴ : 생산품목
③ ㄱ : 생산지역, ㄴ : 생산품목
④ ㄱ : 생산품목, ㄴ : 생산수면

18. 다음 중 지방도매시장에 해당되는 것은?
① 울산광역시가 농림수산식품부장관의 허가를 받아 개설한 시장
② 대전광역시가 개설한 시장 중 농림수산식품부령이 정하는 시장
③ 광주광역시가 농림수산식품부장관의 허가를 받아 개설한 시장
④ 중앙도매시장 외의 농수산물도매시장

19. 도매시장법인이 도매시장에 상장된 농수산물의 정가매매 또는 수의매매를 할 수 있는 경우로 옳은 것은?
① 가락동 농수산물도매시장에서 서울특별시장의 허가를 받아 매매참가인외의 자에게 판매하는 경우
② 농림수산식품부장관의 수매에 응하기 위하여 시장도매인이 매수하여 도매 거래하는 경우
③ 반입량이 적고 거래 중도매인이 소수인 품목으로서 분쟁조정위원회의 심의를 거친 경우
④ 도매시장에서 통관절차를 거쳐 가격이 결정되어 바로 입하된 농산물을 매매하는 경우

20. 농림수산식품부장관이 농수산물(쌀ㆍ보리 제외)의 비축 또는 출하조절사업을 위탁할 수 있는 대상으로 옳지 않은 것은?
① 농업협동조합중앙회
② 수산업협동조합중앙회
③ 한국농어촌공사
④ 한국농수산식품유통공사

21. 산지유통인에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 부류별로 도매시장 개설자에게 등록하여야 하나, 그렇지 않은 경우도 있다.
② 등록된 도매시장에서 농수산물의 판매ㆍ매수 또는 중개업무를 할 수 있다.
③ 도매시장 개설자가 산지유통인 등록 신청을 받았을 때에는 정당한 사유 없이 이를 거부하여서는 아니 된다.
④ 국가는 산지유통인의 공정한 거래를 촉진하기 위하여 필요한 지원을 할 수 있다.

22. 농수산물도매시장 개설 등에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 중앙도매시장의 경우에는 특별시ㆍ광역시 또는 특별자치도가 개설한다.
② 제주특별자치도가 지방도매시장을 개설하려면 미리 업무규정과 운영관리계획서를 작성하여야 한다.
③ 도매시장의 명칭에는 그 도매시장을 개설한 지방자치단체의 명칭과 부류별ㆍ품목별 명칭이 포함되어야 한다.
④ 민영도매시장의 시장도매인은 민영도매시장의 개설자가 지정한다.

23. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 예시가격을 결정할 때 고려하여야 할 내용을 다음에서 모두 고른 것은?
① ㄱ, ㄴ, ㄷ
② ㄱ, ㄴ, ㄹ
③ ㄱ, ㄷ, ㄹ
④ ㄴ, ㄷ, ㄹ

24. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 포전매매에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 생산자가 수확하기 이전의 경작상태에서 면적단위 또는 수량단위로 매매하는 것을 말한다.
② 포전매매의 계약은 서면에 의한 방식으로 하여야 한다.
③ 포전매매의 계약은 특약이 없으면 매수인이 그 농산물을 7일 이내에 반출하지 아니한 경우에는 계약이 해지된 것으로 본다.
④ 농업협동조합과 그 중앙회는 포전매매에서의 표준계약서 양식을 정하여 이를 계약서의 작성기준으로 이용할 것을 권장할 수 있다.

25. 도매시장의 개설자가 시장도매인이 농수산물을 위탁받아 도매하는 것을 제한 또는 금지할 수 있는 경우가 아닌 것은?
① 대금결제능력을 상실하여 출하자에게 피해를 입힐 우려가 있는 경우
② 도매시장에서 농수산물을 매수하여 도매거래하거나 매매를 중개하는 경우
③ 표준정산서에 거래량ㆍ거래방법을 허위기재하는 등 불공정행위를 한 경우
④ 개설자가 도매시장의 거래질서유지를 위하여 필요하다고 인정하는 경우

26. 오이재배시 암꽃발생을 촉진시키는 주된 이유는?
① 병발생 억제
② 줄기 신장
③ 착과 증대
④ 수광률 증대

27. 근채류에서 직근류가 아닌 것은?
① 무
② 우엉
③ 당근
④ 고구마

28. 다음 중 종자춘화형에 속하는 채소만을 고른 것은?
① ㄱ, ㄴ
② ㄱ, ㄹ
③ ㄴ, ㄷ
④ ㄷ, ㄹ

29. 채소의 종류와 주요 기능성물질의 연결이 옳지 않은 것은?
① 고추 – 캡사이신
② 토마토 – 라이코펜
③ 오이 – 엘라테린
④ 마늘 - 액티니딘

30. 다음 설명에 해당되는 병은?
① 모자이크병
② 탄저병
③ 모잘록병
④ 흰가루병

31. 시설원예에서 병해충 발생 억제방법이 아닌 것은?
① 토양 증기소독
② 건전묘 사용
③ 페로몬트랩 설치
④ 연작

32. 채소류의 육묘에서 도장(웃자람) 억제방법은?
① 차광률을 높인다.
② 지베렐린을 처리한다.
③ 진동으로 자극을 준다.
④ 질소 시비량을 늘린다.

33. 채소에서 접목육묘의 목적이 아닌 것은?
① 흡비력 증진
② 묘 생산비 절감
③ 토양전염병 발생억제
④ 불량환경 내성증대

34. 굴절당도계로 측정했을 때 당도가 가장 높은 원예작물은?
① 마늘
② 토마토
③ 양파
④ 딸기

35. 화훼의 종류와 주된 번식기관의 연결이 옳지 않은 것은?
① 글라디올러스 – 목자
② 다알리아 – 괴근
③ 아마릴리스 – 인편
④ 시클라멘 - 주아

36. 절화 보존제로 사용하는 물질이 아닌 것은?
① sucrose
② 8-HQS
③ AOA
④ ethylene

37. 장미 양액재배에서 아칭(arching) 재배법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 절화품질을 향상시킨다.
② 삽목묘 이용이 가능하다.
③ 재배베드 간격을 줄일 수 있다.
④ 광합성 효율을 증진시킬 수 있다.

38. 음생식물이 아닌 것은?
① 고무나무
② 페튜니아
③ 드라세나
④ 디펜바키아

39. 절화재배에서 적심에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 수량증대를 위하여 실시한다.
② 곁봉오리를 조기에 제거한다.
③ 개화시기나 초장조절을 목적으로 실시한다.
④ 정아우세성이 강한 식물의 세력을 조절한다.

40. 가을에 국화의 개화시기를 늦추기 위한 억제재배법은?
① 전조재배
② 암막재배
③ 네트재배
④ 촉성재배

41. 다음 설명에 해당되는 해충은?
① 온실가루이
② 담배거세미나방
③ 도둑나방
④ 총채벌레

42. 점적관수에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 관수를 자동화할 수 있다.
② 관수와 시비를 동시에 할 수 있다.
③ 토양유실이 많은 관수방법이다.
④ 물 절약형 관수방법이다.

43. 화탁(꽃받기)의 일부가 과육으로 발달한 위과(僞果)는?
① 배, 복숭아
② 사과, 배
③ 복숭아, 포도
④ 포도, 사과

44. 과실의 발육과정에서 수정 후 배(胚)가 퇴화되어 종자가 형성되지 않는 것은?
① 타동적 단위결과
② 위단위결과
③ 자동적 단위결과
④ 영양적 단위결과

45. 과수의 하기전정(夏期剪定) 효과가 아닌 것은?
① 과실의 착색을 억제한다.
② 꽃눈의 분화를 촉진한다.
③ 과실의 비대를 촉진한다.
④ 수체의 투광 및 통기성을 향상시킨다.

46. 다음과 같은 이중S자생장곡선을 갖는 과실은?
① 포도, 복숭아
② 배, 참다래
③ 참다래, 사과
④ 사과, 포도

47. 과수원 토양의 초생관리법에 대한 설명으로 옳은 것은?
① 토양의 침식을 방지한다.
② 토양의 입단화를 억제한다.
③ 약제살포 등의 작업이 편리하다.
④ 토양 중의 미생물 밀도가 감소한다.

48. 국내에서 육성된 품종이 아닌 것은?
① 홍로(사과)
② 원황(배)
③ 육보(딸기)
④ 백마(국화)

49. 장미과에 속하는 원예작물만을 고른 것은?
① ㄱ, ㄷ
② ㄱ, ㄹ
③ ㄴ, ㄷ
④ ㄴ, ㄹ

50. 포도 착색에 관여하는 주요 생장조절물질은?
① 옥신
② 지베렐린
③ 아브시스산
④ 사이토카이닌

51. 포장용 필름제작에 사용되는 첨가물로부터 발생되는 발암물질은?
① 알리신
② 스핑고신
③ 다이옥신
④ 캡사이신

52. 농산물의 품질을 구성하는 요소가 아닌 것은?
① 영양가치
② 안전성
③ 경제성
④ 풍미

53. MA저장시 발생할 수 있는 장해가 아닌 것은?
① 과피의 갈변
② 조직의 수침
③ 이취발생
④ 칼슘함량의 감소

54. 성숙도에 대한 설명 중 옳은 것은?
① 고추와 오이는 생리적으로 성숙해야 이용이 가능하다.
② 엽근채류는 대개 원예적으로 성숙하면 수확한다.
③ 성숙도를 판단하는데 크기와 모양은 고려하지 않는다.
④ 만개 후 일수는 해마다 기상이 다르기 때문에 성숙도와는 관련이 없다.

55. 다음 중 품질을 결정짓는 요소별 인자와 단위를 옳게 짝지은 것은?
① 농약잔류량 – Lbf
② 경도 – ppm
③ 산도 – Newton(N)
④ 당도 - %

56. 다음 원예산물 중 호흡급등형이 아닌 것은?
① 토마토
② 바나나
③ 참다래
④ 딸기

57. 신선편이 농산물의 살균소독용 세척수가 아닌 것은?
① 증류수
② 오존수
③ 전해수
④ 염소수

58. 원예산물의 저장중 발생하는 저온장해에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 호온성의 박과채소와 가지과채소에서 자주 발생한다.
② 저온저장중에는 나타나지 않다가 상온으로 옮긴 후 발생하기도 한다.
③ 빙결점 이하의 온도에서 발생하고 조직이 물러지거나 표피색깔이 변하기도 한다.
④ 저온에 민감한 작물은 예냉온도가 낮을 경우 발생할 수 있다.

59. 다음 원예작물의 수확 후 조직변화로 옳지 않은 것은?
① 무 - 리그닌 함량 증가
② 고구마 - 바깥쪽 유조직의 코르크화
③ 파프리카 - 수용성펙틴 증가
④ 토마토 - 셀룰로오스 함량 증가

60. 신선편이 가공공장의 오염도 관리에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 낙하균의 종류와 수를 측정하여 작업장의 오염도를 측정한다.
② Class 100은 부유균이 100개 이하인 상태를 말한다.
③ 청결구역은 준청결구역보다 압력을 높여 공기의 유입을 방지한다.
④ 제품의 내포장실은 청결구역으로 관리한다.

61. 원예작물의 수확 후 선별에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 수출할 경우 국립농산물품질관리원의 농산물표준규격에 따라야 한다.
② X-ray를 이용하는 광학선별기는 내부결함을 판별할 수 있다.
③ 원통형 스크린 선별기는 감귤의 크기 선별에 유용하다.
④ 품질의 등급화와 균일화를 이룰 수 있어 원예산물의 상품화에 기여한다.

62. 다음 원예작물의 수확시기 결정을 위한 지표로 옳지 않은 것은?
① 양파 - 지상부 도복정도
② 배추 – 결구정도
③ 감자 – 이층형성정도
④ 고추 - 개화 후 일수

63. 녹색상태의 미숙바나나가 성숙되는 동안 단맛의 변화와 관련이 가장 높은 것은?
① 전분감소, sucrose증가
② 펙틴감소, fructan증가
③ 전분증가, fructan감소
④ 펙틴증가, sucrose감소

64. 예냉시 반감기에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 반감기가 짧을수록 예냉 속도가 빠르다.
② 반감기 개념으로 볼 때 예냉이 진행될수록 온도 저하 폭이 커진다.
③ 7℃ 물로 25℃ 원예산물을 9℃까지 예냉하고자 할 때 17℃가 될 때까지의 시간이다.
④ 냉각매체의 온도가 낮을수록 반감기가 짧아진다.

65. 저온장해 방지를 위해 저장고의 온도를 가장 높게 설정해야 하는 원예산물은?
① 당근
② 토마토
③ 배추
④ 아스파라거스

66. 저장중인 원예산물의 증산작용을 억제하는 방법이 아닌 것은?
① 저장고 내에 생석회를 비치한다.
② 저장고 내 상대습도를 높인다.
③ 저장고 내 온도를 낮춘다.
④ 저장고 송풍기의 풍속을 낮춘다.

67. 유전자변형농산물(GMO)인 Bt 옥수수 품종의 특징은?
① 제초제에 저항성이 있다.
② 해충에 저항성이 있다.
③ 저온에 저항성이 있다.
④ 바이러스에 저항성이 있다.

68. 저장고 내에 발생된 에틸렌을 제거하는 방법만을 고른 것은?
① ㄱ, ㄴ
② ㄱ, ㄹ
③ ㄴ, ㄷ
④ ㄷ, ㄹ

69. 과실 수확 방법으로 옳지 않은 것은?
① 단감은 꼭지를 짧게 잘라 수확한다.
② 수확 전 낙과가 심한 사과는 일시에 수확한다.
③ 양조용 포도는 가능한 한 완숙시켜 수확한다.
④ 복숭아는 1일 이상 비가 온 후에는 2∼3일 경과한 다음에 수확한다.

70. 근적외선의 반사 분광을 이용한 비파괴 선별법으로 평가할 수 있는 품질 인자는?
① 무게
② 경도
③ 색도
④ 당도

71. 다음 원예산물의 수확 후 관리방법으로 옳은 것은?
① 신고배는 저장중 탈피를 막기 위해 변온 관리를 한다.
② 후지사과는 밀증상 방지를 위해 수확 시기를 늦춘다.
③ 생강은 부패억제를 위해 큐어링처리를 한다.
④ 양파는 건조 방지를 위해 상대습도 90% 이상에서 저장한다.

72. 원예산물 저온저장고의 냉장용량 결정시 고려할 사항이 아닌 것은?
① 냉매 교체주기
② 저장고 단열정도
③ 원예산물 품온
④ 저장할 품목

73. CA저장시 사과의 내부갈변의 주요 원인은?
① 일시적인 고온 노출
② 칼슘 부족
③ 고농도 이산화탄소
④ 높은 상대습도

74. 다음 설명 중 옳은 것은?
① 프로필렌이나 아세틸렌 처리로 과실의 호흡이 증가될 수 있다.
② 원예산물에서 호흡급등과 에틸렌 증가시점은 일치한다.
③ 식물호르몬인 ABA는 에틸렌과 상호작용을 하지 않는다.
④ ACC합성효소는 에틸렌합성과 관련이 없다.

75. 시중에 판매되고 있는 락스(유효염소 4% 포함)를 사용하여 유효염소 100 ppm 의 세척수 200 L를 만들고자 할 때 필요한 락스의 양(L)은?
① 0.4
② 0.5
③ 0.8
④ 1.6

76. 농산물의 유통 과정에서 발생할 수 있는 물적 위험에 해당하는 것은?
① 경제여건 변화에 의한 시장축소
② 시장가격 하락에 의한 농산물의 가치하락
③ 자연재해에 의한 농산물의 파손
④ 소비자 기호 변화에 의한 수요 감소

77. 소비자들에게는 쇼핑시간을 절약해 주고, 소매업자에게는 점포비용 절감의 이점을 주는 소매 업태는?
① 하이퍼마켓
② TV홈쇼핑
③ 할인점
④ 백화점

78. 농산물의 생산환경 변화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 산지직거래나 계약재배를 통한 맞춤생산 증가
② 농산물의 표준규격화 및 브랜드화 증가
③ 생산 전문화를 통한 농가의 위험부담 경감
④ 농산물 생산의 단지화

79. A점에서 수요와 공급의 가격탄력성에 관한 설명으로 옳은 것은?
① 수요는 비탄력적이고 공급은 단위탄력적이다.
② 수요와 공급 모두 비탄력적이다.
③ 수요는 탄력적이고 공급은 단위탄력적이다.
④ 수요와 공급 모두 탄력적이다.

80. 농산물 가공에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 농산물의 부가가치를 증대시킨다.
② 수송, 저장 등의 물적 기능과 연관이 있다.
③ 농산물의 형태효용을 창출한다.
④ 유통마진의 증가로 총수요를 감소시킨다.

81. 신제품 도입 초기에 짧은 기간 동안 시장점유율을 높이기 위해 상대적으로 낮은 가격을 책정하여 총 시장수요를 자극하는 전략은?
① 탄력가격전략
② 명성가격전략
③ 침투가격전략
④ 단수가격전략

82. 농가에서 수확한 농산물을 창고에 보관한 후 방문한 수집상에게 판매하는 거래방식은?
① 산지공판
② 계약재배
③ 정전거래
④ 포전거래

83. 농산물 중계기구에 관한 설명으로 옳은 것은?
① 주로 도매시장의 형태로 나타난다.
② 농산물의 수집 및 반출기능을 수행한다.
③ 농산물 산지를 중심으로 형성된다.
④ 농산물을 최종소비자에게 분산하는 기능을 수행한다.

84. 농산물 유통 현황에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 대형할인점들이 농산물 산지직거래를 확대하고 있다.
② 백화점은 농산물 소매유통업체의 대형화를 선도하고 있다.
③ 전체 농산물 유통에서 재래시장의 비중이 감소하고 있다.
④ 할인점 시장이 포화단계에 접어들면서 슈퍼슈퍼마켓(SSM)이 증가하고 있다.

85. 영농조합법인이 사이버거래로 친환경복숭아를 음료회사에 판매한 경우 전자상거래의 유형은?
① B2C
② B2B
③ C2C
④ B2G

86. 촉진(promotion)의 기능으로 옳지 않은 것은?
① 제품에 대한 정보 제공
② 구매행동을 변화시키기 위한 설득
③ 제품에 대한 기억의 상기
④ 소비자의 관심을 끄는 신제품 개발

87. 농산물 유통정보에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 정보의 비대칭성을 감소시켜 불확실성에 따른 위험부담비용을 줄여준다.
② 유통정보의 적합성보다 신속성 및 다양성이 중요시 된다.
③ 유통업자간에 경쟁을 유도하여 공정거래를 촉진한다.
④ 시세 및 출하물량에 대한 정보 제공으로 출하처 선택에 도움을 준다.

88. 각각의 세분시장에 서로 다른 마케팅 믹스(marketing mix)를 적용하는 마케팅전략은?
① 차별적 마케팅(differentiated marketing)
② 무차별적 마케팅(undifferentiated marketing)
③ 집중적 마케팅(concentrated marketing)
④ 대중적 마케팅(mass marketing)

89. 일반 슈퍼마켓과 대형할인점의 중간 규모로 식품 위주의 상품구색을 갖추고 있는 소매유통업체는?
① 슈퍼센터(supercenter)
② 호울세일클럽(wholesale club)
③ 카테고리킬러(category killer)
④ 슈퍼슈퍼마켓(SSM)

90. 제품수명주기(PLC)상 제품의 매출성장률이 둔화되기 시작하고, 재구매 고객에 의한 구매가 판매의 대부분을 차지하는 시기는?
① 도입기
② 성장기
③ 성숙기
④ 쇠퇴기

91. 도매시장의 유통기능에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 농산물의 안전성 조사 및 품질인증
② 농산물의 가격형성 및 소유권 이전
③ 농산물의 수급과 가격에 관한 정보 제공
④ 농산물 판매대금의 정산 및 결제

92. 농산물 유통마진에 관한 설명으로 옳은 것은?
① 유통경로나 연도에 상관없이 일정하다.
② 엽근채류의 유통마진율은 곡류보다 낮은 편이다.
③ 유통마진율과 마크업(mark-up)은 동일한 개념이다.
④ 소매단계의 유통마진은 도매단계보다 높은 편이다.

93. 농산물 공동계산제에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 시장교섭력의 증대 및 규모의 경제를 실현할 수 있다.
② 개별 생산농가의 명의로 농산물을 출하한다.
③ 엄격한 품질관리로 상품성을 높일 수 있다.
④ 공동정산 주기에 따라 자금수요 충족에 일시적인 곤란이 생길 수도 있다.

94. 수요의 가격탄력성에 관한 설명으로 옳은 것은?
① 수요가 비탄력적인 경우 저가전략이 유리하다.
② 대체재가 많은 상품일수록 수요의 가격탄력성이 낮다.
③ 수요가 탄력적일 경우 가격을 인하하면 총수익은 증가한다.
④ 상품의 가격이 가계소득에서 차지하는 비중이 클수록 수요의 가격탄력성은 낮다.

95. 채소류의 포전거래가 성행하는 이유로 옳지 않은 것은?
① 채소농가가 위험선호적인 성향을 지니고 있다.
② 수확기에 많은 인력을 확보하기가 어렵다.
③ 저장시설의 부족으로 수확물의 저장이 어렵다.
④ 출하처, 출하방법 등에 대한 정보가 부족하다.

96. 어떤 농산물의 수요와 공급곡선이 다음과 같으며, 현재가격은 9이다. 거미집모형에 의하면 이 농산물의 가격은 시간이 경과함에 따라 어떻게 되겠는가?
① 균형가격으로 수렴
② 균형가격으로부터 발산
③ 일정한 폭으로 진동
④ 현재가격에서 불변

97. 현물거래와 선물거래에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 선물가격은 미래의 현물가격에 대한 예시기능을 수행한다.
② 선물거래는 현물거래에 수반되는 가격변동위험을 선물시장에 전가한다.
③ 현물거래와 선물거래는 서로 상이한 상품을 거래대상으로 한다.
④ 현물가격과 선물가격의 차이를 베이시스(basis)라고 한다.

98. 킹(King)의 법칙과 가장 관련이 깊은 농산물의 특성은?
① 용도의 다양성
② 부패성
③ 질과 양의 불균일성
④ 수요와 공급의 비탄력성

99. 소수의 응답자들을 한 장소에 모이도록 한 다음 자유스러운 분위기 속에서 사회자가 제시하는 주제와 관련된 정보를 대화를 통해 수집하는 마케팅 조사법은?
① 델파이법
② 표적집단면접법
③ 심층면접법
④ 실험조사법

100. 우리나라 농산물 종합유통센터에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 농산물의 소포장, 가공 등의 기능을 수행하고 있다.
② 출하물량의 조달은 사전발주를 원칙으로 한다.
③ 도매뿐만 아니라 소매기능도 수행하고 있다.
④ 생산자단체가 소매업으로 진출하는 후방통합형이다.

답 안 지

농산물품질관리사 1차 | 해당 번호에 동그라미 표시하세요
수험번호
성 명
번호 1 2 3 4 번호 1 2 3 4
1 1 2 3 4 51 1 2 3 4
2 1 2 3 4 52 1 2 3 4
3 1 2 3 4 53 1 2 3 4
4 1 2 3 4 54 1 2 3 4
5 1 2 3 4 55 1 2 3 4
6 1 2 3 4 56 1 2 3 4
7 1 2 3 4 57 1 2 3 4
8 1 2 3 4 58 1 2 3 4
9 1 2 3 4 59 1 2 3 4
10 1 2 3 4 60 1 2 3 4
11 1 2 3 4 61 1 2 3 4
12 1 2 3 4 62 1 2 3 4
13 1 2 3 4 63 1 2 3 4
14 1 2 3 4 64 1 2 3 4
15 1 2 3 4 65 1 2 3 4
16 1 2 3 4 66 1 2 3 4
17 1 2 3 4 67 1 2 3 4
18 1 2 3 4 68 1 2 3 4
19 1 2 3 4 69 1 2 3 4
20 1 2 3 4 70 1 2 3 4
21 1 2 3 4 71 1 2 3 4
22 1 2 3 4 72 1 2 3 4
23 1 2 3 4 73 1 2 3 4
24 1 2 3 4 74 1 2 3 4
25 1 2 3 4 75 1 2 3 4
26 1 2 3 4 76 1 2 3 4
27 1 2 3 4 77 1 2 3 4
28 1 2 3 4 78 1 2 3 4
29 1 2 3 4 79 1 2 3 4
30 1 2 3 4 80 1 2 3 4
31 1 2 3 4 81 1 2 3 4
32 1 2 3 4 82 1 2 3 4
33 1 2 3 4 83 1 2 3 4
34 1 2 3 4 84 1 2 3 4
35 1 2 3 4 85 1 2 3 4
36 1 2 3 4 86 1 2 3 4
37 1 2 3 4 87 1 2 3 4
38 1 2 3 4 88 1 2 3 4
39 1 2 3 4 89 1 2 3 4
40 1 2 3 4 90 1 2 3 4
41 1 2 3 4 91 1 2 3 4
42 1 2 3 4 92 1 2 3 4
43 1 2 3 4 93 1 2 3 4
44 1 2 3 4 94 1 2 3 4
45 1 2 3 4 95 1 2 3 4
46 1 2 3 4 96 1 2 3 4
47 1 2 3 4 97 1 2 3 4
48 1 2 3 4 98 1 2 3 4
49 1 2 3 4 99 1 2 3 4
50 1 2 3 4 100 1 2 3 4

정 답 표

농산물품질관리사 1차 | 2012년

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
4 3 3 1 4 4 3 2 4 4
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
2 1 1 2 2 2 1 4 1 3
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
2 3 1 3 2 3 4 4 4 2
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
4 3 2 1 4 4 3 2 2 1
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
1 3 2 2 1 1 1 3 4 3
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
3 3 4 2 4 4 1 3 4 2
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
1 3 1 2 2 1 2 4 2 4
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
3 1 3 1 2 3 2 3 1 4
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
3 3 1 2 2 4 2 1 4 3
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
1 4 2 3 1 1 3 4 2 4