1.
다음 중 작물의 생장억제제로 이용하고 있는 것은?
①
MH(maleic hydrazide)
②
IAA(β - Indole acetic acid)
③
Gibberelin
④
MCPA
2.
다음 중 토양반응의 적응성이 가장 큰 작물은?
3.
외계 기온이 -20℃일 때 적설의 깊이가 40Cm이면 지표 온도는 약 몇 ℃를 유지하는가?
4.
엽면적 20000m2, 토지면적 5000m2 일 경우 엽면적 지수는?
①
2.5
②
0.25m2
③
4.0
④
0.4m2
5.
씨 없는 포도를 만드는데 가장 효과적인 호르몬은?
①
옥신
②
지베렐린
③
사이토카이닌
④
ABA
6.
광합성의 과정이나 동화물질의 전류기구를 파악하는데 이요하는 방사성 동위원소는?
①
14C
②
35S
③
24Na
④
60Co
8.
장일식물과 단일식물에서 일장을 인지하는 부위는?
9.
용도에 의한 작물의 일반 분류로 맞는 것은?
①
열대작물
②
식용작물
③
대용작물
④
산성작물
10.
벼를 재배하는 논두렁에 콩을 심어 재배하는 작부체계는?
11.
북방형 목초에서 식물이 한 여름철을 지낼 때 생장이 현저히 쇠퇴 내지 정지하거나, 심한 경우 고사하는 현상은?
①
고온장해
②
좌지현상
③
하고현상
④
추고현상
13.
다음 중 일반적으로 내습성이 강한 작물의 특성이 아닌 것은?
①
피층세포의 직렬배열
②
파생 통기조직의 형성
③
뿌리조직의 목화(木花)
④
심근성의 근계 형성
14.
일정온도에서 비중이 1일 때 식물호르몬 1㏙을 옳게 설명 한 것은?
①
0.1㎎/ℓ
②
1㎎/ℓ
③
10㎎/ℓ
④
100㎎/ℓ
15.
과실의 성숙과 관련된 식물호르몬은?
①
지베렐린
②
B-Nine
③
에틸렌
④
ABA
16.
작물의 자연적 분화과정을 올바르게 표현한 것은?
①
원형식물 → 도태 → 유전변이
②
유전변이 → 적응 → 격절
③
도태 → 적응 → 원형식물
④
격절 → 도태 → 적응
17.
줄기를 수평으로 땅에 묻어 각 마디에 새 가지를 발생시켜 번식하는 방법은?
18.
하우스재베에서 흔히 나타나는 고온장해에 대하여 올바르게 설명한 것은?
①
일반적으로 내습성이 큰 것은 내열성도 크다.
②
세포내에서 유리수가 적으면 내열성이 증대된다.
③
세포내의 점성이 감소되면 내열성이 증대된다.
④
작물체의 연령이 높아지면서 내열성이 감소된다.
19.
다음 병충해 방제 중 경종적 방제법이 아닌 것은?
①
시비법의 개선
②
소각 및 담수
③
종자의 선택
④
생육기의 조절
20.
백색 비닐 멀칭의 효과라 볼 수 없는 것은?
①
잡초 발생 억제
②
생육 촉진과 증수
③
지온의 상승 및 토양의 침식 방지
④
토양 건조와 다습에 의한 장해 방지
21.
환원상태의 논토양에서 가장 피해를 줄 수 있는 가스 화합물은?
22.
토양에 유기물을 사용하는 목적이 아닌 것은?
①
유효 인산의 고정 촉진
②
토양구조 발달의 촉진
③
미생물의 활성 증대
④
토양 PH 완층능 증대
23.
토양 미생물이 식물에 미치는 유해한 작용은?
①
유기물의 분해와 무기화
②
미생물 간의 길항작용
③
무기질소의 부동화
④
토양 입단화 촉진
24.
다음 중 주로 습윤·고온지역에서 발견되어 철이나 알루미늄의 산화광물을 많이 포함하고 있는 토양목은?
①
엔티솔(Entisol)
②
옥시솔(Oxisol)
③
몰리솔(Mollisol)
④
젤리솔(Gellisol)
25.
토양에 유기물을 시용하면 발생할 수 있는 토양의 변화에 대한 것으로 가장 적합한 것은?
①
수분보유력에 영향을 미치지 않는다.
②
토색이 주홍색이나 적색으로 변한다.
③
K, Ca 등의 영양원 보유력이 감소된다.
④
다당류(Polysaccharide)와 같은 물질이 발생하여 토양 입단화에 영향을 미친다.
26.
화학합성 비료의 다량시용에 따른 피해로 가장 거리가 먼 것은?
①
생태계로의 유출 양분 증가
②
특정 양분의 토양 고정 증가
③
염류집적의 피해 증가
④
식물 생리적 피해 감소
27.
입자밀도가 2.65g/cm3과 용적밀도 1.325g/cm3인 건조토양 100cm3의 수분을 25%로 조절하고자 때 필요한 수분량은? (단, 물의 비중은 1로한다.)
①
13.25g
②
25g
③
26.5g
④
100g
29.
다음 토양의 구성성분 중 완충작용이 가장 큰 것은?
①
부식물
②
Al과 Fe산화물
③
탄산염
④
점토
30.
다음은 미농무성(USDA)법에 의한 토양분류 내용이다. 틀린것은?
①
보통답, 사질답, 미숙답 등의 분류는 USDA의 실용적 분류체계이다.
②
형태론적 토양 분류에의한 목(目)은 Entisol 등이 있다.
③
토양통은 표토의 토성을 제외한 토양의 형태, 물리, 화학 및 점토 광물학적 특징 등 제반요소를 중합한 구분이다.
④
최초의 분류는 소련이 도쿠차이옙스키(1886)dp 의한 생성론적 분류이였으나, USDA가 1960년 국제 토양학회의 의결로 형태론적 분류로 변화시킨 것이다.
31.
토양의 수리(水理) 특성에 영향을 주는 요소로 가장 거리가 먼 물리적 성질은?
①
공극분포
②
토양구조
③
입자밀도
④
수분함량
32.
토양은 고상, 액상, 기상으로 되어 있는 액상의 비율이 상대적으로 매우 클 때 일어나는 현상이 아닌 것은?
①
식물 뿌리의 신장이 느리다.
②
혐기성 미생물의 활성이 낮다.
③
산소의 공급이 낮다.
④
환원형 반응들이 활발해진다.
33.
다음 중 호기성 미생물이 활동하기에 가장 좋은 토양 환경은?
①
눈이 덮인 산림 토양
②
여름철 담수된 논토양
③
비온 후의 하루 지난 밭토양
④
여름철 호수의 이탄층
34.
수분당량에 대한 설명으로 옳은 것은?
①
포화상태의 수분을 건조토양의 중량백분율로 환산한 값
②
토양을 100℃로 가열해도 분리 되지 않는 토양속의 수분
③
토양을 100기압으로 눌러도 나오지 않는 수분
④
물로 포화된 토양에 중력의 1000배에 상당하는 원심력을 작용시킬 때 토양 중 남아 있는 수분
35.
일반적으로 흐르는 물에 의한 삭마 작용(削摩作用)을 어떤 침식작용이라 하는가?
①
우곡침식
②
입단파괴침식
③
평면침식
④
유수침식
36.
우리나라 토양내 점토광물 중 대부분을 차지하는 것은?
①
Kaolinite
②
vermiculite
③
illite
④
montmorillonite
37.
토양용액 중 H+외에 산성화의 원인이 되는 원소는?
①
Si4+
②
Al3+
③
Mg2+
④
Ca2+
38.
토양생성원의 1차 광물 중 탄산염광물(carbonate mineral)에 해당되지 않는 것은?
39.
논토양에서 산화층과 환원층이 형성되는 것을 무엇이라 하는가?
①
탈질 작용
②
토층의 분화
③
포드졸화 작용
④
생성론적 토양분류
40.
다음중 식물이 자라기에 알맞은 수분상태는?
①
위조점에 있을 때
②
포장용수량의 상태일 때
③
중력수가 있을 때
④
최대용수량에 이르렀을 때
41.
유기축산에서 실천해야 할 방법으로 틀린 것은?
①
항생제의 급여
②
깨끗한 음용수의 무제한 급여
③
방목지 자유방사와 운동
④
충분한 운동장과 동물복리 시설
42.
유기농업 혀장에서강조되는 완충지대(buffer zone)의 설명으로 틀린 것은?
①
천적의 번식 및 활동이 가능한 지대
②
저항성 식물의 재배가 가능한 지대
③
다양한 식물의 생육이 가능한 지대
④
생물종의 다양성이 유지되는 지대
43.
다음 중 흙살기의 필요성과 관련이 없는 것은?
①
화학비료의 과다 투입 등으로 토양영양 균형의 붕괴
②
소비자들의 안전한 먹거리 요구 증대
③
산업화로 인한 토양오염의 심화
④
지가(地價) 상승에 의한 농가소득 증대
44.
품종의 퇴화를 방지하는 동시에 특성을 유지하는 방법이 아닌 것은?
①
자연교잡
②
영양번식
③
종자의 저온저장
④
종자갱신
45.
유기축산에 사용하는 가축 중 자축의 수가 가장 많은 가축은?
46.
친환경농업에서 지양(止揚)하고 있는 농업형태는?
①
자연농업
②
지속농업
③
생태적 농업
④
관행농업
47.
일반적으로 개체당 분료 발생량(kg/day)이 많은 순서로 나열 된 것은?
①
돼지>젖소>한우>닭
②
한우>젖소>닭>돼지
③
젖소>한우>돼지>닭
④
돼지>한우>젖소>닭
48.
교호작(엇갈아짓기)에 대한 설명으로 옳은 것은?
①
포장의 주위에 포장 내의 작물과 다른 작물을 재배하는 것
②
콩의 두 이랑에 옥수수 한 이랑씩처럼 생육기간이 비등한 작물들을 서로 건너서 재배하는 방식
③
한가지 작물이 생육을 마치면 다른 작물을 연이어 재배하는 방식
④
생육기간이 거의 같은 두종류 이상의 작물을 동시에 같은 포장에 섞어서 재배하는 방식
49.
벼를 재배할 때 동물에 의한 잡초 방제 방법은?
50.
국제유기농업운동연맹의 영문약자명은?
①
IFOAM
②
AGOL
③
CODEX
④
ANOG
51.
정부가 “친환경농업 원년”을 선포한 때는?
①
1995년
②
1998년
③
2000년
④
2004년
52.
유기 농업을 위한 토양의 소독법에 해당하지 않는 것은?
①
소토법
②
증기이용법
③
태양열이용법
④
가스소독법
53.
1대잡종은 식물의 어떤 특성을 이용하고자 함인가?
①
희소성
②
잡종강세
③
특이성
④
용불용설
54.
유기농림산물의 생산을 위한 방법으로 산성토양을 교정하는 올바른 방법은?
①
염기성 비료(석회, 고토, 가리)에 의존한다.
②
유기질 비료(퇴비)와 함께 석회를 시용한다.
③
유기질 비료(퇴비)만 시용한다.
④
유기질 비료(퇴비)와 함께 함께 화학비료 시비량을 조절한다.
55.
윤작의 효과로 틀린 것은?
①
지력의 유지와 증강
②
토지의 집약적 이용 증대
③
기지 현상 회피
④
병충해와 잡초발생 제어
56.
유전적 조성이 서로 다른 품종을 교잡시켜서 유전 형질이 다른 새로운 작물개체를 만들어 내는 식물 육종법은?
①
교잡육종법
②
도입육종법
③
돌연변이육종법
④
배수체육종법
57.
유기 과수재배를 위한 과수원의 표토관리 방법으로 가장 거리가 먼 것은?
①
청경재배
②
초생재배
③
부초재배
④
절충재배
58.
시설원예의 토양내 염류농도장해 대책으로 틀린 것은?
①
연작
②
객토
③
피복물 제거
④
흡비작물의 이용
59.
토양공극에 관한 설명으로 틀린 것은?
①
사질토는 공극은 크고 연속적이기 때문에 물의 이동이나 공기의 이동이 빠르다.
②
식질토는 공극의 양은 많지만 그 크기가 작고 불연속적인 경우가 많아 물의 이동이나 공기의 갱신이 느리다.
③
경작을 오랫동안 하게 되면 일반적으로 소공극이 감소하고, 대공극이 증가하며 유기물 함량이 늘어난다.
④
일정부피를 가진 토양이 공기와 물을 지닐 수 있는 것은 공극이 있기 때문이다.
60.
톹밥이 발효되었는지 확인 하는 방법으로 거리가 먼 것은?
①
톱밥에서 버섯냄새가 난다.
②
톱밥이 밤색으로 변한다.
③
하얀 곰팡이가 핀다.
④
붉은 곰팡이가 핀다.
61.
다음중 주 표시면을 제외한 표시면에 '유기'라는 용어를 사용할 수 있는 경우의 최종제품에 남아있는 원재료의 기준은?
①
원재료의 95% 이상이 유기농산물인 식품
②
원재료의 70% 이상 95% 미만이 유기농산물인 식품
③
원재료의 50% 이상 70% 미만이 유기농산물인 식품
④
원재료의 50% 미만이 유기농산물인 식품
62.
다음 중 유기식품에 사용할 수 있는 것은?
①
발아 억제를 위하여 방사선 조사 처리된 감자
②
유전자 재조합 옥수수로 만든 식품원료
③
유전자 재조합되지 않은 식품가공용 미생물
④
난분해성이며 재활용이 어려운 포장 용기
63.
HACCP 관련 용어의 연결로 옳은 것은?
①
HA : Health analysis
②
HA : Hazard assist
③
CCP : critical control point
④
CCP : cirtical control principle
64.
유기농산물과 일반농산물이 구별되는 가장 근본적인 차이는?
①
유통경로
②
재배방법
③
서비스 수준
④
신선도
66.
B군 비타민에 속하는 니코틴산과 니코틴산아미드의 총칭은?
①
키토산
②
니아신
③
레시틴
④
라이소자임
67.
초고압 살균법에 관한 설명으로 틀린 것은?
①
초고압식품은 일정온도에서 식품 전체에 균일한 정압력(static pressuer)을 가하여 제조한다.
②
초고압장치는 압력발생부분과 내고압용기로 구성된다.
③
세포벽의 비가역적 분해에 의한 세포사멸을 위해서는 일정 압력 이상의 초고압이 요구된다.
④
액상, 현탁액, 페이스트상의 식품에는 적용되지 않는다.
68.
극초단파 에너지의 유전계수에 의한 발열과 전기적 효과에 의한 살균이 함께 발생하여 살균효과를 상승시키는 가열방법은?
①
초음파가열법
②
전기저항가열법
③
마이크로웨이브가열법
④
고전압펄스법
69.
다음 중 솔라닌(Solanine)에 의한 유발되는 식중독과 가장 관계가 깊은 작물은?
70.
농산물 가공에 관한 설명 중 틀린 것은?
①
가공 원료에 따라 농산 가공과 축산 가공으로 나눌 수 있다.
②
달걀을 원료로 만드는 난가공은 축산가공에 속한다.
③
햄이나 소시지는 미생물 발효를 이용한 축산가공품이다.
④
버터나 치즈는 우유를 원료로 만드는 유가공품이다.
71.
농산물 가격을 안정시키기 위한 정부의 역할로서 적절하지 않는 것은?
①
가격 지지 정책 실시
②
출하 조정 사업
③
공정 거래에 과한 법령시행
④
독과점 장려
72.
식품의 위해요소와 그 종류가 바르게 연결된 것은?
①
물리적 위해요소 - 첨가물
②
물리적 위해효소 - 항생제
③
생물학적 위해요소 - 기생충
④
생물학적 위해요소 - 첨가물
73.
세균포자 1000000개를 함유한 식품을 121.1℃에서 20분간 살균하여 세균의 농도를 100개로 감소시킬 경우 D121.1값을 구하면?
74.
유기농산물 생산에 사용할 수 없는 것은?
①
에틸알코올
②
구리염
③
제충국
④
방사선
75.
유기가공식품 생산시 발효채소 제품에 사용이 가능한 식품첨가물은?
76.
식품위해요소중점관리기준상 지하수 등의 취수원은 화장실, 폐기물·폐수 처리시설, 동물 사육장 등 기타 지하수가 오염될 우려가 있는 장소로부터 몇 미터 이상 떨어진 곳에 위치 하여야 하는가?
77.
원소기호는 Sn이며, 과일 통조림으로부터 유래하여 구토, 설사, 복통 등을 일으킬 수 있는 금속은?
78.
자국 농민을 위한 농업보호정책이 아닌 것은?
①
수입제한조치
②
수출보조
③
최혜국대우
④
국내보조
79.
식육의 근육 육생에 영향을 미치는 인자와 가장 거리가 먼 것은?
①
hemoglobin의 함량
②
고기의 ph
③
도살조건
④
포장재 종류
80.
UHT법이라도하며, 우유를 130~150℃의 고온가압하에서 0.5~5초간 살균하는 방법은?
①
저온 살균법
②
고온 단시간 살균법
③
초고온 순간 살균법
④
초음파 가열법