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문제 ID: 115437

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 비터(Bitters)의 설명으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 쓴맛이 강한 혼성주로 칵테일에는 소량을 첨가하여 향료 또는 고미제로 사용
2 야생체리로 착색한 무색의 투명한 술
3 박하냄새가 나는 녹색의 색소
4 초콜릿 맛이 나는 시럽
단일 문제
정답
1번 : 쓴맛이 강한 혼성주로 칵테일에는 소량을 첨가하여 향료 또는 고미제로 사용
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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