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문제 ID: 115686

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
바(Bar)의 업무 효율향상을 위한 시설물 설치방법으로 옳지 않는 것은?
정답을 선택하세요
1 얼음 제빙기는 가능한 바(Bar) 내에 설치한다.
2 바의 수도 시설은 믹싱 스테이션(Mixing Station)바로 후면에 설치한다.
3 각 얼음은 아이스 텅(Ice Tongs)에다 채워놓고 바(Bar) 작업대 옆에 보관한다.
4 냉각기(Cooling Cabinet)는 주방 밖에 설치한다.
단일 문제
정답
3번 : 각 얼음은 아이스 텅(Ice Tongs)에다 채워놓고 바(Bar) 작업대 옆에 보관한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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