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문제 ID: 115756

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
음료 저장 방법에 관한 설명 중 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 포도주병은 눕혀서 코르크 마개가 항상 젖어 있도록 저장한다.
2 살균된 맥주는 출고 후 약 3개월 정도는 실온에서 저장할 수 있다.
3 적포도주는 미리 냉장고에 저장하여 충분히 냉각시킨 후 바로 제공한다.
4 양조주는 선입선출법에 의해 저장, 관리한다.
단일 문제
정답
3번 : 적포도주는 미리 냉장고에 저장하여 충분히 냉각시킨 후 바로 제공한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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