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문제 ID: 115856

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
감미 와인(Sweet Wine)을 만드는 방법이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 귀부포도(Noble rot Grape)를 사용하는 방법
2 발효 도중 알코올을 강화하는 방법
3 발효 시 설탕을 첨가하는 방법(Chaptalization)
4 햇빛에 말린 포도를 사용하는 방법
단일 문제
정답
3번 : 발효 시 설탕을 첨가하는 방법(Chaptalization)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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