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문제 ID: 115924

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
포도주(Wine)를 서비스 하는 방법 중 옳지 않는 것은?
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1 포도주병을 운반하거나 따를 때에는 병 내의 포도주가 흔들리지 않도록 한다.
2 와인병을 개봉했을 때 첫 잔은 주문자 혹은 주빈이 시음을 할 수 있도록 한다.
3 보졸레 누보와 같은 포도주는 디켄터를 사용하여 일정시간 숙성시킨 후 서비스 한다.
4 포도주는 손님의 오른쪽에서 따르며 마지막에 보틀을 돌려 흐르지 않도록 한다.
단일 문제
정답
3번 : 보졸레 누보와 같은 포도주는 디켄터를 사용하여 일정시간 숙성시킨 후 서비스 한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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