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문제 ID: 116147

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
White Wine을 차게 마시는 이유는?
정답을 선택하세요
1 유산은 온도가 낮으면 단맛이 강해지기 때문이다.
2 사과산은 온도가 차가울 때 더욱 Fruity하기 때문이다.
3 Tannin의 맛은 차가울수록 부드러워지기 때문이다.
4 Polyphenol은 차가울 때 인체에 더울 이롭기 때문이다.
단일 문제
정답
2번 : 사과산은 온도가 차가울 때 더욱 Fruity하기 때문이다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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