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문제 ID: 116172

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
와인의 서비스에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 레드와인은 온도가 너무 낮으면 Tannin의 떫은맛이 강해진다.
2 화이트와인은 실온과 비슷해야 신맛이 억제된다.
3 레드와인은 실온에서 부케(Bouquet)가 풍부해진다.
4 화이트와인은 차갑게 해야 신선한 맛이 강조된다.
단일 문제
정답
2번 : 화이트와인은 실온과 비슷해야 신맛이 억제된다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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