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문제 ID: 116356

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
음료를 풀고 할 때 선입선출(FIFO: First In, First Out)의 원칙을 지켜야 하는 이유에 대하여 올바르 게 표현한 것은?
정답을 선택하세요
1 부패에 의한 손실을 최소화하기 위함이다.
2 정확한 재고조사를 하기 위함이다.
3 적정 재고량(Par stock)을 저장하기 위함이다.
4 유효기간을 차악하기 위함이다.
단일 문제
정답
1번 : 부패에 의한 손실을 최소화하기 위함이다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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