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문제 ID: 116553

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
혼성주의 특징으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 사람들이 식욕부진이나 원기 회복을 위해 제조되었다.
2 과일 중에 함유되어 있는 당분이나 전분을 발효시킨다.
3 향료, 약초 등을 첨가하여 약용이 목적이었으며, 현재는 식후주로 많이 애용된다.
4 저온 살균하여 영양분을 섭취할 수 있다.
단일 문제
정답
3번 : 향료, 약초 등을 첨가하여 약용이 목적이었으며, 현재는 식후주로 많이 애용된다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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