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문제 ID: 116642

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
음료서비스조직의 형태 중 쉐드 드 랑 시스템(chef de rang system)의 장점이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 종사원의 근무조건에 대해 대체로 만족할 수 있다.
2 종사원에 대한 의존도가 낮아 인건비의 지출이 낮다.
3 휴식시간이 충분하다.
4 고객에 대하여 정중한 서비스를 제공한다.
단일 문제
정답
2번 : 종사원에 대한 의존도가 낮아 인건비의 지출이 낮다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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