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문제 ID: 116730

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
주세법상 용어의 정의로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 밑술 : 효모를 배양·증식한 것으로 당분이 포함되어 있지 않은 물질을 알콜발효시킬 수 있는 물료
2 주조연도 : 매년 1월1일부터 12월31일까지의 기간
3 알콜분 : 원용량에 포함되어 있는 에틸알콜
4 주류 : 알콜분 1도 이상의 음료
단일 문제
정답
1번 : 밑술 : 효모를 배양·증식한 것으로 당분이 포함되어 있지 않은 물질을 알콜발효시킬 수 있는 물료
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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