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문제 ID: 116822

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
발포성 와인의 서비스 방법으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 병을 수직으로 세운 후 병 안쪽의 압축가스를 신속하게 빼낸다.
2 병을 45°로 기울인 후 세게 흔들어 거품이 충분히 나도록 한 후 철사 열 개를 푼다.
3 거품이 충분이 일어나도록 잔의 가운데에 한꺼번에 많은 양을 넣어 잔을 채운다.
4 거품이 너무 나지 않게 잔의 내측 벽으로 흘리면서 잔을 채운다.
단일 문제
정답
4번 : 거품이 너무 나지 않게 잔의 내측 벽으로 흘리면서 잔을 채운다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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