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문제 ID: 117002

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 칵테일 재료선택 방법 및 보관방법으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 과실은 신선하고 모양이 좋은 것을 선택하고 냉장고에 보관한다.
2 계란은 껍데기가 매끄럽고, 흔들었을 때 소리가 나는 것을 선택한다.
3 탄산음료는 구입 시 병마개가 녹슬지 않았는지 확인한다.
4 포도주는 병을 눕혀 코르크마개가 항상 젖은 상태로 보관해야 한다.
단일 문제
정답
2번 : 계란은 껍데기가 매끄럽고, 흔들었을 때 소리가 나는 것을 선택한다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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