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문제 ID: 117427

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
바(BAR)의 조직체계가 갖추어진 곳에서의 바텐더의 직무로 보기가 가장 어려운 것은?
정답을 선택하세요
1 각종 기계류의 작동상태를 점검하며, 칵테일 부재료 등을 준비한다.
2 음료에 대한 충분한 지식을 숙지하여야 한다.
3 영업 시작 전에 모든 영업 준비가 완료되어 있어야 한다.
4 음료의 입고와 출고를 관리하며, 적정재고를 파악하여 보급 및 관리 책임을 진다.
단일 문제
정답
4번 : 음료의 입고와 출고를 관리하며, 적정재고를 파악하여 보급 및 관리 책임을 진다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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