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문제 ID: 117600

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
헤드 바텐더(Head Bartender)의 가장 주된 임무는?
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1 각 바(Bar)를 청결하고 정상적인 상태로 영업을 수행할 수 있도록 업무를 지시, 감독한다.
2 모든 주류 및 칵테일을 조주 봉사한다.
3 조주에 필요한 고명(Garnish)를 준비한다.
4 보급품, 소모품 등을 창고로 부터 보급한다.
단일 문제
정답
1번 : 각 바(Bar)를 청결하고 정상적인 상태로 영업을 수행할 수 있도록 업무를 지시, 감독한다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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