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문제 ID: 117791

카테고리: 조주기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
생맥주 관리법 중 틀린 것은?
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1 생맥주는 생선회와 같아서 신선할 때 빨리 소비한다.
2 생맥주를 다룰 때 넘치는 거품을 깨끗한 용기에 받아서 따로 판매한다.
3 거품이 약할 때는 CO2 가스를 체크한다.
4 정기적으로 노후된 생맥주 관을 교체해 준다.
단일 문제
정답
2번 : 생맥주를 다룰 때 넘치는 거품을 깨끗한 용기에 받아서 따로 판매한다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 조주기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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