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문제 ID: 153024

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
자외선 살균의 특징과 가장 거리가 먼 것은?
정답을 선택하세요
1 비열(非熱)살균이다.
2 피조사물에 조사하고 있는 동안만 살균효과가 있다.
3 가장 유효한 살균대상은 물과 공기이다.
4 단백질이 공존하는 경우에도 살균효과에는 차이가 없다.
단일 문제
정답
4번 : 단백질이 공존하는 경우에도 살균효과에는 차이가 없다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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