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문제 ID: 275894

카테고리: 유기농업산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
과실 통조림 제조시 주입액 투여의 목적이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 미생물 사멸율 향상
2 유기산 생성 촉진
3 내용물의 맛 조정
4 원형 파괴 방지
단일 문제
정답
2번 : 유기산 생성 촉진
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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