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문제 ID: 278176

카테고리: 임산가공산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
알칼리셀룰로오스를 모노크롤초산(ClCH2COONa)에 침적시킨 후 가성소다용액을 첨가하여 얻어지는 셀룰로오스 유도체는?
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1 Methylcellulose
2 Carboxymethylcellulose(CMC)
3 Hydroxyethylcellulose
4 Cyanoethylcellulose
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정답
2번 : Carboxymethylcellulose(CMC)
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 임산가공산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.