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문제 ID: 278190

카테고리: 임산가공산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
망그로브 목재를 온수추출하였을 때 가장 많이 추출되는 성분은?
정답을 선택하세요
1 정유(essential oil)
2 지방(fats)
3 탄닌(tannin)
4 수지산(resin acid)
단일 문제
정답
3번 : 탄닌(tannin)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 임산가공산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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