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문제 ID: 278377

카테고리: 임산가공산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
수용성 방부제의 수분속에 있는 확산현상을 이용하여 고함수율재의 내부 깊숙히 방부제를 침투시키는 방법은?
정답을 선택하세요
1 확산법
2 가압법
3 침투촉진법
4 온냉욕법
단일 문제
정답
1번 : 확산법
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 임산가공산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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