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문제 ID: 319853

카테고리: 컬러리스트산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
음식색소(식용색소)에 대한 설명이 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 천연색소, 인공색소가 모두 사용될 수 있다.
2 식용색소에서 가장 중요한 조건은 유독성이 없어야 한다.
3 미량의 색료만 첨가하는 것이 보통이며 무게비율로 0.05％에서 0.1％ 정도이다.
4 현재 우리나라는 과일주스, 고춧가루, 마가린에서 사용이 금지되어 있다.
단일 문제
정답
3번 : 미량의 색료만 첨가하는 것이 보통이며 무게비율로 0.05％에서 0.1％ 정도이다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 컬러리스트산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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