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문제 ID: 40533

카테고리: 식품가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
최확수법으로 그 수를 가늠할 수 없는 미생물은?
정답을 선택하세요
1 대장균군
2 포도상구균
3 분변성 스트렙토코커스
4 바이러스
단일 문제
정답
4번 : 바이러스
해설 gpt-4o-mini 생성
[정답 근거] → 4번 바이러스는 세포 구조가 없고, 살아있는 세포 내에서만 증식할 수 있기 때문에 최확수법(즉, 세균 수를 직접 측정하는 방법)으로 그 수를 가늠할 수 없습니다. 바이러스는 일반적으로 세균이나 진균과 달리 배양이 불가능하여 수를 직접 측정하는 것이 어렵습니다.

[오답 해설] → 1번 대장균군, 2번 포도상구균, 3번 분변성 스트렙토코커스는 모두 세균에 해당하며, 세균은 배양을 통해 수를 측정할 수 있는 최확수법을 사용하여 그 수를 가늠할 수 있습니다. 따라서 이들은 정답이 아닙니다.

[관련 개념] → 최확수법은 미생물의 수를 측정하기 위한 방법 중 하나로, 주로 세균과 같은 미생물의 수를 배양하여 확인하는 방식입니다. 바이러스는 세포 외부에서 살아남지 못하고, 다른 생물체의 세포 내에서만 증식하기 때문에 이 방법으로 측정할 수 없습니다.

[학습 포인트] → 미생물의 종류에 따라 수를 측정하는 방법이 다르다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 세균은 배양을 통해 수를 측정할 수 있지만, 바이러스는 세포 내에서만 존재하기 때문에 다른 방법이 필요하다는 점을 기억해야 합니다.
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