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문제 정보
문제 ID: 40620
카테고리: 식품가공기능사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
시머(밀봉기)에 의한 밀봉 과정에 대한 설명으로 틀린 것은?
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단일 문제
정답
4번
: 롤은 상·하 이동을 통해 뚜껑을 고정시키는 부분이다.
해설 gpt-4o-mini 생성
[정답 근거] → 4번은 "롤은 상·하 이동을 통해 뚜껑을 고정시키는 부분이다."라는 설명이 틀렸습니다. 롤은 실제로 캔의 시밍(밀봉) 과정을 수행하는 부품으로, 뚜껑을 고정하는 것이 아니라 밀봉을 위한 압력을 가하는 역할을 합니다. 따라서 뚜껑을 고정하는 것은 척의 역할입니다.
[오답 해설] → 1번, 2번, 3번은 모두 시머의 기능과 역할에 대한 정확한 설명입니다. 1번은 리프터가 캔의 밑부분을 고정하는 역할을 한다고 설명하고 있으며, 2번은 척이 캔의 윗부분을 고정한다고 설명합니다. 3번은 롤이 밀봉하는 부분이라는 점에서 맞는 설명입니다.
[관련 개념] → 밀봉기(시머)의 구성 요소와 각 부품의 역할에 대한 이해는 중요합니다. 리프터, 척, 롤은 각각 캔의 고정 및 밀봉 과정에서 필수적인 역할을 하며, 이들 간의 협력으로 밀봉이 이루어집니다.
[학습 포인트] → 밀봉기에서 각 부품의 역할을 명확히 이해하는 것이 중요합니다. 특히, 롤의 기능이 밀봉 과정에서 압력을 가하는 것이라는 점을 기억하고, 뚜껑을 고정하는 역할은 척이 수행한다는 것을 명확히 구분해야 합니다.
[오답 해설] → 1번, 2번, 3번은 모두 시머의 기능과 역할에 대한 정확한 설명입니다. 1번은 리프터가 캔의 밑부분을 고정하는 역할을 한다고 설명하고 있으며, 2번은 척이 캔의 윗부분을 고정한다고 설명합니다. 3번은 롤이 밀봉하는 부분이라는 점에서 맞는 설명입니다.
[관련 개념] → 밀봉기(시머)의 구성 요소와 각 부품의 역할에 대한 이해는 중요합니다. 리프터, 척, 롤은 각각 캔의 고정 및 밀봉 과정에서 필수적인 역할을 하며, 이들 간의 협력으로 밀봉이 이루어집니다.
[학습 포인트] → 밀봉기에서 각 부품의 역할을 명확히 이해하는 것이 중요합니다. 특히, 롤의 기능이 밀봉 과정에서 압력을 가하는 것이라는 점을 기억하고, 뚜껑을 고정하는 역할은 척이 수행한다는 것을 명확히 구분해야 합니다.
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