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문제 ID: 40647

카테고리: 식품가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
어육 부패에 가장 많이 관여하는 세균은?
정답을 선택하세요
1 슈도모나스(Pseudomonas)
2 세라티아(Serratia)
3 마이크로코커스(Micrococcus)
4 살모넬라(Salmonella)
단일 문제
정답
1번 : 슈도모나스(Pseudomonas)
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품가공기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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