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문제 ID: 40678
카테고리: 식품가공기능사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
식품의 방사선 조사에 사용하는 방사선원, 방사선의 종류 및 방사선 에너지 단위를 옳게 짝지은 것은?
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정답
1번
: 코발트-60(60Co) - γ선 - Gy
해설 gpt-4o-mini 생성
[정답 근거] 1번은 코발트-60(60Co)이 방사선 조사에 사용되는 방사선원이며, 이 방사선원에서 방출되는 방사선은 γ선(감마선)입니다. 방사선 에너지는 그레이(Gy) 단위로 측정됩니다. 따라서 모든 항목이 올바르게 짝지어져 있습니다.
[오답 해설]
2번은 세슘-137(137Cs)이 방사선원으로 사용되지만, 방출되는 방사선은 γ선이 아니라 X선이 아닙니다. 또한 방사선 에너지는 kcal가 아닌 Gy로 측정됩니다.
3번은 코발트-60(60Co)이 α선을 방출하지 않고 γ선을 방출하므로 틀렸습니다. 방사선 에너지도 PㆍS가 아닌 Gy로 측정됩니다.
4번은 세슘-137(137Cs)이 γ선을 방출하는 것은 맞지만, 방사선 에너지는 Joule(J)가 아닌 Gy로 측정됩니다.
[관련 개념] 방사선 조사란 식품의 미생물 제거 및 보존을 위해 방사선을 사용하는 방법입니다. 방사선의 종류에는 α선, β선, γ선, X선 등이 있으며, 방사선의 에너지는 그레이(Gy) 단위로 측정됩니다.
[학습 포인트] 방사선의 종류와 방사선원이 어떻게 연결되는지 이해하고, 방사선의 에너지 단위에 대한 정확한 지식을 갖추는 것이 중요합니다. 이를 통해 방사선의 안전성과 효과적인 사용에 대한 이해를 높일 수 있습니다.
[오답 해설]
2번은 세슘-137(137Cs)이 방사선원으로 사용되지만, 방출되는 방사선은 γ선이 아니라 X선이 아닙니다. 또한 방사선 에너지는 kcal가 아닌 Gy로 측정됩니다.
3번은 코발트-60(60Co)이 α선을 방출하지 않고 γ선을 방출하므로 틀렸습니다. 방사선 에너지도 PㆍS가 아닌 Gy로 측정됩니다.
4번은 세슘-137(137Cs)이 γ선을 방출하는 것은 맞지만, 방사선 에너지는 Joule(J)가 아닌 Gy로 측정됩니다.
[관련 개념] 방사선 조사란 식품의 미생물 제거 및 보존을 위해 방사선을 사용하는 방법입니다. 방사선의 종류에는 α선, β선, γ선, X선 등이 있으며, 방사선의 에너지는 그레이(Gy) 단위로 측정됩니다.
[학습 포인트] 방사선의 종류와 방사선원이 어떻게 연결되는지 이해하고, 방사선의 에너지 단위에 대한 정확한 지식을 갖추는 것이 중요합니다. 이를 통해 방사선의 안전성과 효과적인 사용에 대한 이해를 높일 수 있습니다.
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