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문제 ID: 40814

카테고리: 식품가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
채소들의 영양상 일반적인 특징은?
정답을 선택하세요
1 당질, 지질, 단백질 등이 풍부하다.
2 다른 식품에 비해 칼슘(Ca)과 칼륨(K)이 거의 없고 인이 풍부하다.
3 비타민 A, B, C가 풍부하다.
4 섬유질이 많아 소화장애를 일으킨다.
단일 문제
정답
3번 : 비타민 A, B, C가 풍부하다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품가공기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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