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문제 정보

문제 ID: 40921

카테고리: 식품가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
선상에서 어획물을 취급하는 방법으로서 적당한 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
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1 살아있는 것은 곧 바로 죽인다.
2 햇빛에 오래 둔다.
3 내장과 아가미는 제거하지 않는다.
4 갈고리를 사용하여 어체를 운반한다.
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정답
1번 : 살아있는 것은 곧 바로 죽인다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품가공기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.