문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 40963

카테고리: 식품가공기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
염장품에 있어서 식염의 침투속도와 가장 관계가 적은 인자는 어느 것인가?
정답을 선택하세요
1 식염의 농도
2 세균의 오염도
3 저장 온도
4 식염의 순도
단일 문제
정답
2번 : 세균의 오염도
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품가공기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.