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문제 ID: 410867

카테고리: 시설원예기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
원예작물의 저장 전처리에 대한 설명으로 틀린 것은?
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1 고구마의 큐어링에는 10℃ 정도의 온도와 95%의 습도가 적당하다.
2 냉각매체의 이동속도는 예냉효율에 영향을 미친다.
3 '신고' 배는 수확 후 그늘에서 봉지에 싼 채로 10~15일 정도 방치한 후 선별하여 저장고에 입고한다.
4 예냉은 빠르게 품온을 낮추고 호흡을 억제시킬 수 있어 저장에 도움을 준다.
단일 문제
정답
1번 : 고구마의 큐어링에는 10℃ 정도의 온도와 95%의 습도가 적당하다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 시설원예기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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