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문제 ID: 457759

카테고리: 바이오화학제품제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
EMP(Embden-Meyerhof-Parnas) 대사경로를 가지고 있고 invertase를 분비하지만 amylase 기능은 결핍된 미생물이 있다. 이 균주의 배양시 탄소원으로 사용될 수 없는 기질은?
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1 자당(sucrose)
2 과당(fructose)
3 포도당(glucose)
4 가용성 전분(soluble starch)
단일 문제
정답
4번 : 가용성 전분(soluble starch)
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 바이오화학제품제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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