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문제 ID: 458061

카테고리: 바이오화학제품제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

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일정한 조건하에서 발효공정의 계속적인 진행이 방해되는 요인으로서 배지 중의 영양소 결핍이나 독성 생성물의 축적을 들 수 있다. 발효 중 생성되는 다음 생성물 중 동일한 농도에서 세포의 생장에 미치는 독성이 가장 강한 것은?
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1 에탄올
2 부탄올
3 아세톤
4 아미노산
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정답
2번 : 부탄올
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 바이오화학제품제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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