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문제 정보

문제 ID: 458096

카테고리: 바이오화학제품제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
Trichoderma viride로부터 cellulase를 생산하기 위하여 플라스크 회분배양을 행하고 있다. 계면활성 제가 생산성에 미치는 영향을 조사하기기 위하여 다음 표와 같이 실험하였다. 발효 생산성을 최대화하기 위해서는 어떤 계면활성제를 어떤 농도로 첨가하여야 하는가?
정답을 선택하세요
1 Na-oleate 0.2%
2 Na-oleate 0.1%
3 Tween 80 0.2%
4 Tween 80 0.3%
단일 문제
정답
3번 : Tween 80 0.2%
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 바이오화학제품제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.