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문제 ID: 458205

카테고리: 바이오화학제품제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
젖산발효에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 Homo형과 hetero형이 있다.
2 공업적으로는 주로 homo형을 이용한다.
3 생성되는 젖산은 라세미(racemi)화되어 있기도 하다.
4 젖산균은 영양요구성이 매우 작다.
단일 문제
정답
4번 : 젖산균은 영양요구성이 매우 작다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 바이오화학제품제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.