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문제 정보

문제 ID: 458309

카테고리: 바이오화학제품제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
세균을 이용한 호기적 발효로 생산되지 않는 유기산은?
정답을 선택하세요
1 초산 (acetic acid)
2 구연산(citric acid)
3 젖산 (lactic acid)
4 글루콘산(gluconic acid)
단일 문제
정답
3번 : 젖산 (lactic acid)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 바이오화학제품제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.