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문제 ID: 458392

카테고리: 바이오화학제품제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
Whey는 우유처리 공정의 부산물이다. 어떤 당이 가장 많이 함유되어 있는가?
정답을 선택하세요
1 과당 (fructose)
2 포도당 (glucose)
3 젖당 (lactose)
4 전분 (starch)
단일 문제
정답
3번 : 젖당 (lactose)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 바이오화학제품제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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