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문제 ID: 458499

카테고리: 바이오화학제품제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 식초용 초산(acetic acid) 발효의 상업적인 생산에 이용되고 있는 방법은?
정답을 선택하세요
1 적하식 발효법(trickling generator)
2 미생물 고정화법(whole cell immobilization)
3 표면발효법(surface culture)
4 연속발효법(continuous culture)
단일 문제
정답
1번 : 적하식 발효법(trickling generator)
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 바이오화학제품제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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