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문제 ID: 486420

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유기가공식품 제조 시 가공 방법으로 적합하지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 원료의 특성에 적합한 기계를 이용한 기계적 가공
2 첨가제와 보조제를 최대한 활용한 화학적 가공
3 열, 건조처리 등 물리적 가공
4 미생물을 이용한 발효 등 생물학적 가공
단일 문제
정답
2번 : 첨가제와 보조제를 최대한 활용한 화학적 가공
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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