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문제 정보

문제 ID: 486426

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
고체식품 원료로부터 유용한 성분을 추출하고자 할 때 입자를 잘게 절단하는 이유는?
정답을 선택하세요
1 용매흡수 촉진에 의한 침전 방지
2 용매흡수 지연에 의한 입자간 결합 방지
3 표면적 감소에 의한 추출속도 증가
4 표면적 증가에 의한 용매접촉 면적 증가
단일 문제
정답
4번 : 표면적 증가에 의한 용매접촉 면적 증가
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.