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문제 정보

문제 ID: 486533

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
두부응고제, 영양강화제로 사용되는 첨가물은?
정답을 선택하세요
1 겔화제(gelling agent)
2 과산화수소(hydrogen peroxide)
3 염화칼슘(calcium chloride)
4 글루콘산(gluconic acid)
단일 문제
정답
3번 : 염화칼슘(calcium chloride)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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