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문제 ID: 487941

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유기가공식품의 인증기준 및 유기적 취급의 기준에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 기계적, 물리적 방법만을 이용하되 필요에 따라 제한적으로 화학적으로 반응시키는 첨가물과 보조제를 사용할 수 있다.
2 유전자변형 생물체 및 유전자 변형 생물체 유래의 원료를 사용할 수 없다.
3 물과 소금을 사용할 수 있으며, 최종 제품의 유기 성분 비율 산정 시 제외한다.
4 유기식품의 가공 및 취급 과정에서 전리방사선을 사용할 수 없다.
단일 문제
정답
1번 : 기계적, 물리적 방법만을 이용하되 필요에 따라 제한적으로 화학적으로 반응시키는 첨가물과 보조제를 사용할 수 있다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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