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문제 정보

문제 ID: 488147

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품산업진흥법 시행규칙상 유기가공식품의 인증에 있어 유기적 취급의 기준 중 기록 및 접근보장에 관한 설명으로 틀린 것은?
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1 사업자는 유기식품의 취급 전반에 관한 기록을 작성하여야 하며, 최소한 2년간 보존하여야 한다.
2 사업자는 가공과 유통의 유기적 관리체계를 구축하기 위하여 문서화된 계획을 수립하여야 하며, 해당 유기취급계획을 인증기관과 협의하여야 한다.
3 사업자는 가공, 포장, 저장, 운송, 판매 그 밖에 취급에 관한 유기적 관리 지침을 문서로 작성하고 보존하여야 한다.
4 사업자는 유기원료, 첨가물, 보조제, 세척제 그 밖에 투입자재의 구매, 입고, 출고, 사용에 관한 기록을 작성하고 보존하여야 한다.
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정답
1번 : 사업자는 유기식품의 취급 전반에 관한 기록을 작성하여야 하며, 최소한 2년간 보존하여야 한다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.