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문제 정보

문제 ID: 488154

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유기식품의 생산 ㆍ 가공 ㆍ 표시 ㆍ 유통에 관한 Codex 가이드라인에서 규정한 유기식품 생산에 허용되는 물질 중 특수한 조건 없이 사용이 가능한 식품 첨가제는?
정답을 선택하세요
1 젖산
2 염화칼슘
3 아르긴산(Arginic acid)
4 아라비아 수지(Arabic gum)
단일 문제
정답
3번 : 아르긴산(Arginic acid)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.