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문제 ID: 488218

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
미생물의 살균에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 사멸방법으로 주로 열처리를 이용한다.
2 D값이란 일정온도에서 일군의 미생물이 90% 사멸 될때까지 걸리는 시간이다.
3 Z값이란 D값을 1/10로 감소시키는데 소요되는 시간이다.
4 보툴리누스 포자를 열처리하려면 D값의 12배 만큼 처리해야 한다.
단일 문제
정답
3번 : Z값이란 D값을 1/10로 감소시키는데 소요되는 시간이다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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