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문제 정보

문제 ID: 488337

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품의약품안전청장이 고시한 식품등의 표시지초여서 규정하고 있는 유기가공식품 생산 및 취급시 사용이 가능한 식품첨가물(식품보조제 포함)이 아닌 것은?
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1 이산화탄소
2 알긴산
3 한천
4 발효주정
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정답
4번 : 발효주정
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.