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문제 ID: 488527

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식중독과 그 예방법이 옳게 연결된 것은?
정답을 선택하세요
1 리스테리아균 식중독 – 저온으로 보관한다.
2 바실러스 세레우스 식중독 – 섭취 전 열처리를 한다.
3 장염비브리오 식중독 – 곡류와 그 가공품, 통조림 식품을 특히 주의한다.
4 황색포도상구균 식중독 – 섭취 전 재가열한다.
단일 문제
정답
2번 : 바실러스 세레우스 식중독 – 섭취 전 열처리를 한다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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