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문제 ID: 488545

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유기가공식품 제조시 응고제로 사용할 수 있도록 허용된 가공보조제로만 나열된 것은?
정답을 선택하세요
1 염화칼슘, 탄산칼슘, 수산화칼륨
2 염화칼슘, 황산칼슘, 염화마그네슘
3 염화칼슘, 수산화나트륨, 탄산나트륨
4 염화칼슘, 수산화칼륨, 수산화나트륨
단일 문제
정답
2번 : 염화칼슘, 황산칼슘, 염화마그네슘
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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