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문제 정보

문제 ID: 489133

카테고리: 유기농업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
고전압펄스법에 의한 미생물살균시 위생상 문제점?
정답을 선택하세요
1 액상식품의 부분적인 현탁 현상
2 유해물질의 식품유입으로 인한 안전성
3 높은 에너지 사용량
4 처리시간의 장기화
단일 문제
정답
2번 : 유해물질의 식품유입으로 인한 안전성
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.